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黃湘怡巧克力蛋糕店

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黃湘怡巧克力蛋糕店

發表  pikkumyy1118 于 周一 3月 09, 2009 2:14 pm

今天藉著幫雅茹慶生之名義,
吃到了傳說中的巧克力蛋糕:awfully chocolate。
這家來自新加坡的巧克力蛋糕店,初期由黃湘怡代言並引進台灣,
而後黃湘怡自己開了一家Black as chocolate,這間店就因此歇業了一兩年。
今年又重新開幕,我們買的是師大路的店,因為重新開幕,自然會被與黃湘怡的店作比較。


外觀如上,六吋,780元,蘭姆櫻桃巧克力蛋糕。
聽說他們總共也只有三種口味,另外還有香蕉巧克力以及原味。
外面是巧克力醬。
切開如下:



裡面夾層是蘭姆櫻桃。
整體來說…有點甜,是因為外層巧克力醬的關係。
裡面的蛋糕,是屬於歐美蛋糕的味道和質感,有我不甚喜歡的泡打粉的味道。
蘭姆櫻桃餡,我覺得,蘭姆酒的味道是很重,可是重到有點搶主題,和外面的蛋糕無法融合。
巧克力是巧克力,蘭姆櫻桃是蘭姆櫻桃,就是這樣的感覺。

全體四位喜愛美食的女士,一致認為我們不會再買第二次。
這是一家非常有名的店,非常有名的巧克力蛋糕,
但不知是我們的口味偏好日式精緻蛋糕或是期待過高導致落差太大,
今天這個蛋糕無法滿足我們任何一位的味蕾。
拆開來嚐並沒有任何一個部分覺得很可取,合起來也沒有。

價錢也不便宜,因此給她1顆星的評價。滿分...就5顆星吧。

就如大家所說的,網路上寫的,不要太相信呢。

pikkumyy1118

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發表  caraprince 于 周一 3月 09, 2009 9:20 pm

看...看...看起來還不錯啊...
真的不好吃哦?? Shocked

caraprince

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發表  thhuang 于 周二 3月 10, 2009 10:42 am

題外話, 黃湘怡?
我女兒叫黃湘凝耶......
感覺怪怪的...

thhuang

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發表  caraprince 于 周二 3月 10, 2009 11:05 am

黃大仙不知道黃湘怡是誰啊...就叫你不要只看倉井x嘛...
黃湘凝耶...不是黃湘疑... Laughing

caraprince

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發表  pikkumyy1118 于 周五 3月 13, 2009 8:04 pm

就是那個以前有唱歌的清純女歌手
後來不知怎麼不見了
原來跑去賣蛋糕哩
這蛋糕店是他從新加坡引進的唷 可能只有台北有吧~ Laughing

pikkumyy1118

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發表  caraprince 于 周日 3月 15, 2009 10:22 pm

我這星期有吃到他們店裡的巧克力冰淇淋,
覺得還不錯啊...不甜, 巧克力有點苦味, 滿濃的... Very Happy

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發表  caraprince 于 周四 3月 19, 2009 1:50 pm

就是這個啊~BLACKOUT, 略帶苦味, 巧克力還滿濃的, 啊這是Black As Chocolate的

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發表  pikkumyy1118 于 周四 五月 07, 2009 9:07 pm

沒想到你也去吃到了!!
兩家雖然名字不一樣
但頗有淵源
味道應該蠻類似的
看來是我們那天踩到地雷囉 Razz

pikkumyy1118

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發表  caraprince 于 周五 五月 08, 2009 2:08 pm

印象中有一家是黃湘怡一開始代理的,
後來結束代理, 自己再開了一家就改名字了

這冰淇淋不是去店裡吃的啦, 是有一次聚會時, 朋友帶來的

caraprince

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